Čierny Havran

Letný gurmánsky výlet

Špeciálne letné menu - losos, tekvica, palacinky. Ponúknite sa špeciálnym menu na letné večery. Začnite s ľahkým predjedlom z lososa a krémovou polievkou, cez výber z dvoch hlavných jedál a zapekanými palacinkami na záver. Naviac dostanete od Coca Coly nápoj zdarma ako poďakovanie za návštevu a dôveru v náš podnik.

Tatarák z údeného lososa s pečeným toastom 8,– €

100 g - alergény 1, 4, 11
Geräucherter Lachstatar mit gebackenem Toast / Smoked salmon tartare with baked toast

Tekvicová krémová s pečeným chlebom 2,– €

0,25 l - alergény 1, 7
Kürbiscreme mit gebackenem Brot / Cream of pumpkin with baked bread

Losos na grile podávaný s limetkovou omáčkou a pučenými maslovými zemiakmi s kôprom 14,– €

200 g - alergény 4, 7

Gegrillter Lachs mit Limettensauce und gekeimten Butterkartoffeln mit Dill / Grilled salmon served with lime sauce and sprouted butter potatoes with dill

Steak z bravčovej krkovičky na hráškových luskoch s cesnakom a opekanými zemiakmi so slaninkou, cibuľkou 11,– €

200 g - alergény 1, 7
Schweinehalssteak auf Erbsenschoten mit Knoblauch und Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln / Pork neck steak on pea pods with garlic and roasted potatoes with bacon and onion

Zapekané palacinky s lesnými plodmi preliate horúcim vanilkovým krémom 6,– €

200 g - alergény 1, 3, 7

Gebackene Pfannkuchen mit Waldbeeren und heißer Vanillecreme / Baked pancakes with wild berries topped with hot vanilla cream